网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
懒洋洋生日蛋糕
释义
食材明细
主料
10寸戚风蛋糕胚
1个
奶油
400ML
巧克力
2小块
黄桃
400克
辅料
红色食用色粉
少许
绿色食用色粉
适量
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
普通 难度
生日蛋糕的做法步骤
1
蛋糕胚从腰中间切成2块。
2
黄桃沥干表面的水分后切成小块待用。
3
奶油打至全发。
4
放蛋糕的托底放在糖果盘上,并放一块蛋糕在上面,均匀的抹上一层奶油
5
均匀的铺上切好的黄桃。
6
再盖上一层奶油。
7
盖上另外一块蛋糕,用手稍微按压一下,并在上面堆上奶油
8
慢慢的转动糖果盘,用刮板把奶油均匀的抹平在蛋糕上面,并用牙签在表面画出懒洋洋的图案。
9
准备一碗开水,巧克力装入裱花袋中并放入开水中烫融化,融化后在前面剪个小口(千万不要剪大了,不好控制)。
10
双手握着装巧克力的裱花袋,一气呵成画出懒洋洋的图案。
11
选好裱花嘴,套好裱花袋,装入打发好的奶油。
12
裱出懒洋洋的头发。
13
剩下的奶油分成2份,一份加入少量绿色色素,一份加入少量红色色素。
14
裱好脸蛋和其他的地方即可完工。
小窍门
黄桃一定要先沥一下水分,水分多影响蛋糕口感。
这次用的是植物奶油,植物奶油本身是含糖的,所以无需加糖,如果是动物奶油就要加糖打发。
用牙签在蛋糕表面画出你想要的图案,这样用巧克力就好画出来了。
色素加一点点就有颜色了,不要加多过头了。
使用的厨具:其他
所属分类: 烘焙
随便看
牛油果三明治
米饭萝卜丸子
无油香煎鸡翅
焖鸡脚
叉烧肉
双花炒鸡片
百合炒鸡蛋
春韭菜炒鸡蛋
水果布丁
阿胶糕
猪肉酸菜饺子
香菇彩椒白菜煲
蔬菜鸡蛋饼
焖扁豆
五花肉炒平菇
黄豆芽拌面筋
抹茶软欧包
焗粽子
杂蔬鸡肉焖饭
紫薯版青团
自制辣椒酱
葱香有机花菜
炒田螺
盐焗鸡粉版之手撕鸡腿
干子辣椒炒肉丝
一男半女
一画什么什么的成语
一画开天
一病不起
一病什么什么的成语
一痴一醒
一痴什么什么的成语
一瘸一拐
一瘸什么什么的成语
一登什么什么的成语
一登龙门
一登龙门,身价十倍
一百三十五用英语怎么说
一百二十行
一百五日
题刘聚卿枕雷图(清末近现代初·陈三立)
题刘聚卿汴学二体石经(清末近现代初·郑孝胥)
题刘能之书室日静斋(宋·唐仲友)
题刘至诚行乐(清·戴亨)
题刘艮山庄(明·刘崧)
题刘节使所藏显宗御画庄子像(元·丘处机)
题刘芑川孝廉外丁卯桥诗集(清·姚瑩)
题刘英竹(明·杨士奇)
题刘荆山母墓(宋·赵汝回)
题刘莱州像(金·赵秉文)
题刘蕡祠(明·唐顺之)
题刘行父净香轩(宋·陈造)
题刘观察日涉园(明·胡应麟)
题刘观察纯斋忏心图(清·黄易)
题刘让夫明府行乐图十二(明·成鹫)
西方现代艺术欣赏
让孩子保持阳光心态的故事全集
建设工程索赔理论与实务(附光盘)(精)/筑龙网图书系列
电力安全工器具及小型施工机具使用与检测
陕西名吃大全
现场教你学五笔打字(附光盘)
现代农民防病保健指南
现场教你学数码照片处理(附光盘)
Cakewalk SONAR电脑音乐制作(附光盘)/电脑音乐大师丛书
客户服务实务(全国客户服务职业资格认证培训教材)
计算机网络技术基础(附光盘)/工作过程导向新理念丛书
UG NX4铣制造培训教程(附光盘)/UGS PLM应用指导系列丛书
神经网络新理论与方法
3ds max8完全手册/IT技术普及教育大型丛书
新一代Visual C++2005程序设计(珍藏版)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 6:26:38