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诗文
土豆青椒火腿饼
释义
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
1个
火腿肠
半根
鸡蛋
2个
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
黑胡椒粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆青椒火腿饼的做法步骤
1
土豆、青椒、火腿肠切丝,葱蒜切碎
2
锅内到一点点油烧热,放入火腿肠煎一下,盛出备用
3
把土豆、青椒、火腿肠放进容器内,打入两个鸡蛋,放入葱蒜碎、盐、黑胡椒粉搅拌均匀
4
锅内到一点油烧热,放入土豆、青椒、火腿糊,用铲子压实,稍许晃动锅子
5
一面煎黄,翻面煎至两面焦黄,即可出锅
6
装盘
7
搭配一碗小米粥,一个简单美味的早餐就做好了!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 学生
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更新时间:2026/1/12 6:34:04