“最近在狂用红薯做吃的，家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了，压成泥。”
食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
奶香红薯发糕的做法步骤
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1搅面机里倒入牛奶140克，红薯泥100克。 -
2继续加面粉180克，酵母3克，白砂糖20克。 -
3搅拌10分钟 -
4小吐司盒刷上油。 -
5倒入搅拌好的泥面团，(不平也没关系，发酵的时候会平的) -
6放入约50度的隔水蒸锅里发酵至八分满。洒黑芝麻，摆好拘杞。 -
7大火蒸30分钟，焖5分钟拿出。 -
8倒扣下来，很平，很漂亮。 -
9切片品尝即可。
使用的厨具：蒸锅
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