食材明细
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- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸薯条的做法步骤
-
1土豆去皮备用。 -
2用刀把土豆切成粗条。 -
3锅里放水，把土豆条煮成5分熟，开锅2分钟就差不多了。 -
4可以多做些放到冰箱冻着，随吃随炸，很方便。把冻好的土豆条拿出。 -
5锅里放入花生油，烧热后，直接放薯条炸。 -
6炸到金黄色捞出，（可能光线的原因，拍出的有些白）。 -
7好吃的炸薯条沾上番茄沙司。
小窍门
土豆条煮的时候不要煮过了，那样会容易碎。
使用的厨具：炒锅
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