“美女私房汤水——女人就是要滋养...(*^__^*)”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
黄花菜黑木耳煲鸡的做法步骤
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1将所有材料各自洗净，黄花菜用开水灼一下，再用清水泡1小时香菇、木耳用清水浸泡半小时，香菇切块，木耳撕碎。
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2土鸡洗净，斩块，飞水。生姜切块
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3将所有材料入锅，加适量水，武火煲滚后改文火慢煲1.5小时，加盐调味即可。
小窍门
黄花菜烹饪之前先用开水焯一下，再用凉水浸泡
使用的厨具：砂锅
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冬季食谱