食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹炒鸡蛋的做法步骤
-
1材料：鸡蛋、胡萝卜 -
2腐竹（已泡发） -
3将胡萝卜清洗一下、去皮。 -
4用擦菜板擦成丝，待用。 -
5将鸡蛋打入碗中，加点料酒。 -
6打成蛋液，待用。 -
7将已泡发的腐竹清洗一下、捞出。 -
8放在案板上切开，待用。 -
9烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。 -
10接着，利用炒鸡蛋的油，下入胡萝卜丝翻炒翻炒。 -
11然后，合入切好的腐竹翻炒一下。 -
12最后，炒好的鸡蛋，加点盐、鸡精。 -
13调味，炒匀。 -
14出锅，装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 竹荪香菇鸡汤
- 山楂糖水
- 韩式辣椒酱传统做法
- 香煎茄夹肉
- 蒸香辣鳕鱼
- 猪肉蒸蛋
- 筒骨汤
- 原味蛋黄酥
- 蒜泥拌黄瓜
- 清汤面
- 土豆烧排骨
- 吐司烤芝士鸡蛋
- 御寒美食之猪头萝卜汤(配蘸料)
- #御寒美食#西洋参枸杞蒸蛋羹
- 大头菜饼
- 白玉鸡丁
- 番茄酱菜花
- 酸甜香水果蜂蜜沙拉
- 斑马蛋糕
- 海鲜粥
- 辣白菜海菜汤
- 中粉挤挤包（巧克力面包）
- 酱猪蹄
- 御寒美食之暖身排骨汤
- 菠菜鸡蛋饼
- 制作的宇宙飞船用英语怎么说
- 制定辩论会流程用英语怎么说
- 制度礼仪用英语怎么说
- 制造火箭用英语怎么说
- 制造麻烦用英语怎么说
- 制锦什么什么的成语
- 制锦操刀
- 刷拆刷子用英语怎么说
- 刷新认知用英语怎么说
- 刷牙淋浴用英语怎么说
- 刺上什么什么的成语
- 刺上化下
- 刺举什么什么的成语
- 刺举无避
- 刺什么不什么的成语
- 浣溪纱（近现代·章衣萍）
- 浣溪纱（近现代·胡斗南）
- 浣溪纱（近现代·苏渊雷）
- 浣溪纱（近现代·苏渊雷）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 浣溪纱（近现代·茅于美）
- 新一代大学英语(基础篇综合训练2)
- 扬琴演奏技巧与训练
- 经济应用数学(第3版高等职业教育新形态一体化教材)
- 中考语文(2020版)/星推荐一本题记
- 语文(5上与人教版统编教材配套全新版)/一卷通关
- 语文(2年级)/寒假作业本培优衔接
- 内部控制与风险管理(高等院校经济管理类十三五规划教材)/新高教金课建设系列/大信会计审计丛书
- 人工智能入门(1)
- 中国古兽图谱(共4册)(精)
- 新时代公民道德建设实施纲要
- 21世纪大学艺术英语综合教程教师用书(1 21世纪大学英语系列教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 识字(1)/幼小衔接1日1练
- 亚洲文明之光(朝鲜文版)
- 服装结构设计(高职高专十一五规划教材)
- 口算练习册(5下)/名师点拨