网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【粤菜】花蛤鸡蛋汤 (新手零失败率的一道汤菜)
释义
“这道汤级鲜啊!!!!”
食材明细
主料
花蛤
1斤
鸡蛋
1只
辅料
葱花
少许
姜片
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
1勺
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
花蛤鸡蛋汤的做法步骤
1
花蛤买来洗净,放盐水里泡会吐吐沙。
2
鸡蛋打成蛋液备用。
3
切几片姜片,葱花切好。
4
开火,锅里倒入少量的油爆香姜片和葱白部分。
5
放入洗干净的花蛤,煸炒,会之后倒入1勺料酒,继续翻炒。
6
加入开水,没过花蛤,盖上锅盖煮到花蛤壳打开。
7
水开后,倒入蛋液,再加入半勺盐,半勺鸡精,撒上葱花,出锅。
8
看,好喝的不得了。
所属分类: 汤类
随便看
花生饼干(一)
阿米什吐司——价格低廉的五星级配方
【清蒸海上鲜】最简单的鲜美
红心蛤蜊炖蛋
猪颈肉盖饭
意大利风情---烟肉蘑菇鲜虾墨鱼汁面
芝心肉饼
添一份浪漫气息---红酒火锅
香菇鸡腿
葡萄干马芬
Iberian pork loin with sausage & beans
白菜卷
清蒸螃蟹
用川式经典菜的做法来改造剩米饭—鱼香炒饭
Thyme chicken with tomato sauce 茄汁鸡肉
秘汁浸蛋
驴肉馅饼
鸡腿肉定食
桂花糯米藕
白米红枣粥
香煎三文鱼
胡萝卜烧热狗肠
Foolproof Classic Lasagna
清蒸鱼片
莲子百合瘦肉煲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 16:54:47