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诗文	沙茶牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 沙茶酱 适量 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 沙茶牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片。 2 牛肉加入玉米淀粉抓匀。 3 加入适量蚝油，沙茶酱抓匀。 4 加入适量花生油抓匀静置备用。 5 砂锅放入沙茶酱。 6 加入蚝油。 7 加入适量清水。 8 加入适量生抽。 9 大火煮开。 10 放入牛肉。 11 大火煮开至牛肉变色，加入适量葱花即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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