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诗文 营养美味的鲜香面
释义
营养美味的鲜香面的做法
“还是挺喜欢吃面食的~~而且做起来又很方便~~~”

食材明细

主料
  • 面条 200克
辅料
  • 白菜心 适量
  • 火腿 适量
  • 青虾 适量
  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜香面的做法步骤

  • 营养美味的鲜香面的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切小段。火腿切条。白菜心切丝。鸡蛋打散备用。青虾去壳去虾线。
  • 营养美味的鲜香面的做法步骤:2
    2
    起油锅,葱花爆香后添水。开锅后先放入白菜心。煮开后倒入挂面,大火继续煮开后,淋入蛋液,和火腿,青虾,最后放入韭菜段。
  • 营养美味的鲜香面的做法步骤:3
    3
  • 营养美味的鲜香面的做法步骤:4
    4
    配上一小碟自制的牛肉辣酱,味道鲜美无敌。

小窍门

1韭菜最容易熟,所以最后放。
2照片中的自制牛肉酱绝对的超赞,是老妈做的,回头一定将详细方法奉上,自己做一次!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 2:59:30