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诗文 青菜豆腐
释义
青菜豆腐的做法
“青菜豆腐最家常最简单的一道菜,也是老公的最爱,每每问他想吃什么,每每的回答都是青菜豆腐。”

食材明细

主料
  • 青菜 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 豆油 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

青菜豆腐的做法步骤

  • 青菜豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好青菜豆腐
  • 青菜豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐改刀切成小块
  • 青菜豆腐的做法步骤:3
    3
    青菜择去老梆和黄叶,加盐清水浸泡1小时
  • 青菜豆腐的做法步骤:4
    4
    1小时后把青菜一个叶子一个叶子搓洗干净,改刀
  • 青菜豆腐的做法步骤:5
    5
    这到菜最重要的是好豆油,热锅凉油
  • 青菜豆腐的做法步骤:6
    6
    放入豆腐慢慢的煎
  • 青菜豆腐的做法步骤:7
    7
    煎制到两面金黄
  • 青菜豆腐的做法步骤:8
    8
    放入青菜,盐,糖,鸡精,翻炒均匀,
  • 青菜豆腐的做法步骤:9
    9
    一道百吃不厌的最简单,家常,健康的青菜豆腐就OK了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   宴客菜   午餐  
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更新时间:2025/3/17 4:22:47