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诗文 虾仁咖喱鸡
释义
虾仁咖喱鸡的做法

食材明细

主料
  • 洋葱 50g
  • 鸡腿 120g
辅料
  • 胡萝卜 60g
  • 土豆 60g
  • 咖喱 20g
  • 牛奶 100g
  • 鲜虾 100g
  • 黄油 4g
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

虾仁咖喱鸡的做法步骤

  • 虾仁咖喱鸡的做法步骤:1
    1
    洋葱切粒,土豆和胡萝卜切块备用。
  • 虾仁咖喱鸡的做法步骤:2
    2
    锅中放入适量黄油,将洋葱粒放入锅中,小火炒出甜味,煎至金黄。放入土豆和胡萝卜继续翻炒。
  • 虾仁咖喱鸡的做法步骤:3
    3
    鸡块用料酒和生抽腌制10分钟左右,腌制好的鸡块炒至变色即可。
  • 虾仁咖喱鸡的做法步骤:4
    4
    把土豆、胡萝卜和鸡块倒入锅中,加入清水、虾仁和咖喱块煮沸。
  • 虾仁咖喱鸡的做法步骤:5
    5
    煮沸后继续用小火煮,期间加入牛奶和香叶,咖喱的香气正在肆意蔓延~
  • 虾仁咖喱鸡的做法步骤:6
    6
    将汤汁煮浓稠后即可出锅~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:41:06