食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
韭菜肉饺子的做法步骤
-
1三分肥七分瘦肉馅 -
2加入等体积韭菜碎，加入一个鸡蛋拌匀 -
3加姜末，盐，生抽调味 -
4面粉加水拌匀 -
5揉成面团 -
6搓长条切小丁擀成圆片 -
7包入馅儿 -
8捏紧 -
9锅中水煮开，下去饺子，用勺子推下锅底避免粘锅 -
10水再次煮开，加一勺冷水继续煮，反复两次 -
11煮好的 -
12配喜欢的酱料来吃 -
13成品
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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家常菜
老人
饺子
冬季食谱
晚餐
春节
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