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诗文
番茄包菜炒面
释义
食材明细
主料
面条
适量
番茄
一个
包菜
适量
鸡蛋
一个
辅料
葱花
适量
花椒油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
番茄包菜炒面的做法步骤
1
包菜去老筋,放在淡盐水里浸泡十分钟。
2
切成细丝控水。
3
番茄??切十字刀。
4
放在开水锅里面烫一分钟去皮。
5
切成小块儿,葱花鸡蛋备用。
6
面条??煮熟,淋入少许橄榄油防止粘连。
7
锅内放油烧热,放入葱花爆香,放入包菜丝大火翻炒。
8
放入西红柿继续翻炒均匀。
9
放入熟面条用筷子滑散。
10
放入鸡蛋碎继续翻炒均匀。
11
放入适量花椒油,盐。
12
翻炒均匀即可出锅。
13
盛入碗里。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/5/8 22:02:37