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诗文	冬瓜茶饮
释义	食材明细 主料 冬瓜 3000g 辅料 红糖 200g 黑糖 300g 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 冬瓜茶饮的做法步骤 1 用刷子将冬瓜皮刷洗干净。 2 把冬瓜切条或切片。 3 由于红糖比较大块，加入少量水，将红糖熬化备用。 4 放入黑糖粉，红糖水一起倒入冬瓜中。 5 将冬瓜和红糖黑糖拌匀，腌制一两个小时。 6 冬瓜腌出了很多水分。 7 开火煮一个小时左右，将冬瓜煮烂。 8 煮好的冬瓜茶。 9 用漏筛将冬瓜条过滤出来，放入搅拌机打碎。 10 过滤出的冬瓜茶，放入冰箱冷藏。 11 在杯中倒入冬瓜茶，添加一些开水或冰水搅匀即可喝啦。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 饮品
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