网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	双椒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300克 红辣椒 适量 青辣椒 适量 淀粉 适量 辅料 姜 适量 大蒜头 适量 酸辣椒 适量 料酒 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 米酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 双椒牛肉的做法步骤 1 准备好食材，牛肉按逆纹切成薄片。 2 辣椒斜切，大蒜头和姜切成末，牛肉用淀粉和料酒抓匀，加少许油抓匀，锁住水分。 3 生抽+盐+鸡精+蚝油+胡椒粉+米酒调成汁待用。 4 起锅烧油。 5 油七成热时，下入牛肉快速翻炒变色，几秒即可。 6 盛出待用。 7 锅中留油，下入配菜，翻炒断生。 8 煸出香味。 9 下入牛肉。 10 倒入之前调好的汁，加入酸辣椒，快速翻炒均匀出锅。 11 好了??。 12 超级下饭的一道菜。 小窍门 牛肉按逆纹切好，提前调好酱汁，缩短牛肉炒制的时间，可以最大限度的保持牛肉的鲜嫩。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红糖戚风米蛋糕 香干黑木耳炒蒜薹 眷村牛肉面 咖喱南瓜 老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱 大葱牛肉馅馅饼 绿豆汤 火腿土司 麻辣香锅 麻辣小龙虾 腊肠炒芥蓝头 南瓜泥—自动烹饪锅食谱 糯米藕 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 虫草花参鸡汤 杏仁玛德琳 牛奶橙汁果冻 彩虹戚风蛋糕 肉片炒菜心 年饭必上鸿运当头的剁椒鱼头——两招制胜 五彩杂蔬丁 鸡蛋炒生菜 花样曲奇饼干 核桃紫薯蛋糕卷 排骨菌煲汤 come in for come in handy come into come into contact with come into effect come into existence come into the world come in useful come it comeliness define comeliness film comely meaning come my home come of age Come off 过宝应县新开湖十首（宋·杨万里） 过宝应县（明·王洪） 过宝应湖四首（明·林光） 过宝应湖（宋·吕存中） 过宝应访达川不遇书其壁（宋·释德洪） 过宝应（明·沈守正） 过宝应（明·程本立） 过宝晋斋赠元晖（宋·吴则礼） 过宝月台晓不及登（明·李之世） 过宝林僧舍因忆亡友潘启纯（明·欧大任） 过宝积寺探景泰禅师卓锡泉（明·释今严） 过宝胜哭雅师二首（宋·许景衡） 过宝莲庵（清·清恒） 过客有赠达之金者达之作鲋鱼乞水急诗谨次韵（宋·王安中） 过客相寻（唐·杜甫） 差异性研究与比较文学中国学派 大学物理实验(全国高等农林院校十一五规划教材) 半世纪律师风雨情 儒家者言(绘图本) 中国不动产法研究(第2卷)/中国房地产法律实务研究论坛会刊 园艺植物生物技术(全国高等农林院校十一五规划教材) 城事记忆 优先权制度研究/重庆大学法学文库 中国绿色贸易法律制度研究/重庆大学法学文库 种子加工与贮藏(全国高等农林院校十一五规划教材) 唐代中央文馆制度与文学研究/文史哲博士文丛 专利合同理论与实务研究(前沿实例对策)/知识产权保护理论与实务研究丛书 高等数学学习指导(面向21世纪课程教材) 先秦散文艺术新探(增订本) 当代法哲学和法律理论导论

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。