网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	双椒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 300克 红辣椒 适量 青辣椒 适量 淀粉 适量 辅料 姜 适量 大蒜头 适量 酸辣椒 适量 料酒 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 米酒 适量 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 双椒牛肉的做法步骤 1 准备好食材，牛肉按逆纹切成薄片。 2 辣椒斜切，大蒜头和姜切成末，牛肉用淀粉和料酒抓匀，加少许油抓匀，锁住水分。 3 生抽+盐+鸡精+蚝油+胡椒粉+米酒调成汁待用。 4 起锅烧油。 5 油七成热时，下入牛肉快速翻炒变色，几秒即可。 6 盛出待用。 7 锅中留油，下入配菜，翻炒断生。 8 煸出香味。 9 下入牛肉。 10 倒入之前调好的汁，加入酸辣椒，快速翻炒均匀出锅。 11 好了??。 12 超级下饭的一道菜。 小窍门 牛肉按逆纹切好，提前调好酱汁，缩短牛肉炒制的时间，可以最大限度的保持牛肉的鲜嫩。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	杂酱面 学做烤肠-----烤箱食谱 香蒸香辣鸡小腿-----烤箱食谱 黑豆纳豆 西芹红烧肉----烤箱食谱 黑麦牛奶面包 烤猪肥肉---烤箱食谱 酱烤腊牛肉----烤箱食谱 自制济南油璇 香浓细滑---酸奶蛋糕 红烧鳝鱼 辣椒芹菜煸牛腩 咸蛋瘦肉茴香汤 配方杂粮糊 卤鸭架 法式沙拉 自制蒸肉米粉 木耳青椒丝煎蛋 光影流转奶酪香——酸奶酪 西芹洋葱煮鱼 香酥团年鱼 青菜三色年糕果汤面 【番茄配方】熔岩下的泡芙——脆皮泡芙，美味依旧 香橙戚风 蔬菜蛋卷 gast sad story gate chalk gated communities gated community gated reverb gate free gatehouse apartments gatehouse dobermans gateman a990 gateman ubc gateman v20 gates foundation gates mcfadden gates mcfadden twitter gate valve 得瑞金晖评上人书因以酬之（宋·郭祥正） 得瑞香于四明（宋·曾几） 得生诗寄怨（明·呼文如） 得用中书有礼人不答之悔作诗解之（宋·陈渊） 得用光宗侄新安寄来书并禄命书一纸有劝予省（明·程敏政） 得男必复书（元·魏初） 得白沙先生柬（明·林光） 得白泉徐侯书（明·明秀） 得盐韵（明·李孙宸） 得省榜见罗仲谋曾无逸策名夜归喜甚通夕不寐（宋·杨万里） 得督学郭宗师书时按察闽中（明·苏景熙） 得瞿睿夫楚中书却寄（明·欧必元） 得石云居诗文（明·释函可） 得石刻戏书（宋·宋伯仁） 得石名“虎溪”为占一绝（当代·程滨） 东吴法学(2013年秋季卷总第27卷) 美国队长(2珍藏图典) 建筑工程造价速成与实例详解(附光盘第2版)/工程造价无师自通丛书 小喇叭60年经典睡前故事(附光盘太阳卷拼音美绘版) 白光LED用几种典型发光材料的制备 现代液压设备与系统故障诊断排除及典型案例 型钢生产 南方水稻黑条矮缩病识别与防控技术 数控铣床与加工中心编程及加工(高职高专十二五规划教材) 麦克唐纳学校系列丛书(共4册) 中国图画书典藏书系(第2辑共10册) 知识之路--可靠主义的视野/知识论与方法论丛书 陶狗 周汝昌红楼梦考证失误(增订新版) 古巴华工调查录(精)/美国哥伦比亚大学史带东亚图书馆藏珍本

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。