食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炖鱼头的做法步骤
-
1亲人给了一条八斤多的大鱼。清洗干净。 -
2切好的鱼头，加所备调料腌制一小时。 -
3炒锅烧热放油烧至八九成热，放葱姜爆香，再把鱼头煎至两面金黄后，加适量的水，加料酒，香醋，盐，胡椒粉炖至汤汁成乳白色。 -
4胡萝卜切丁。 -
5放锅内炖熟。 -
6装盘开吃，味道鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣香锅
- 木耳蒜苗炒鸡蛋
- 油菜蕻面结龙骨汤
- 麻辣过瘾的【宜宾燃面】
- 木瓜椰奶西米露
- 小炒口蘑
- 金丝如意
- 清蒸河鳗
- 【年夜饭健康大菜】无油少盐版红烧排骨
- 米酒橘子甜汤
- 杂粮煎饼
- 醋溜白菜帮
- 白菜炖豆腐
- 干锅菜花
- 葱香烫面饼
- 蜜汁果香鸡翅
- 黑米红枣糯米糕
- 培根土豆浓汤
- 红烧鸡翅
- 南瓜黑芝麻花卷
- 寒冬——给自己一个沾酒的藉口_____【黄酒窝蛋】
- 玉脂虾仁
- 清蒸鲈鱼暴力自制
- 香辣鸡脆骨
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- get bogged down in/by
- get bogged down in debt
- get bored
- get bored of
- get bored with
- get busy
- get by
- get by in
- get by on
- get cancer
- get carried away
- get carried away by
- get carried away doing
- get carried away with
- get caught
- 淀心亭（明末清初·陈恭尹）
- 淀江道中口占（清末近现代初·苏曼殊）
- 淀河杂咏（清·阮葵生）
- 淀湖舟中怀谢府倅履庵（元末明初·王逢）
- 淄博窑（当代·姚佳）
- 淄川濯缨（明·谢肃）
- 淅上（唐·司空图）
- 淇上三章（明·区大相）
- 淇上人戏荡子妇示行事诗（南北朝·刘孝绰）
- 淇上别业（唐·高适）
- 淇上别刘少府子英（唐·高适）
- 淇上田园即事（唐·王维）
- 淇上送韦司仓往滑台（唐·高适）
- 淇上酬薛三据兼寄郭少府微（唐·高适）
- 淇县晓发（明·郭之奇）
- 课堂创生的智慧--学习活动的价值提升与过程优化策略
- 主线教学(小学语文阅读教学新视点)
- 民族基础教育质量保障的政策研究/中国少数民族教育政策研究丛书
- 中国教育--研究与评论
- 中国大学模式探索(中国特色的现代大学制度建构)
- 享受学习的乐趣--孩子必备的25个好习惯
- 我与中学生家长的31封信(珍藏版家教读本)
- 对话(家庭教育高端访谈实录)
- 道德教育评论(2013)
- 呼吸内科(2014高级卫生专业技术资格考试主任医师副主任医师考试备考复习全书)
- 2015全国硕士研究生入学考试中医综合考点背诵口袋书(针灸学分册)
- 2015全国硕士研究生入学考试中医综合考点背诵口袋书(方剂学分册)
- 2015全国硕士研究生入学考试中医综合考点背诵口袋书(中药学分册)
- 2015全国硕士研究生入学考试中医综合考点背诵口袋书(中医诊断学分册)
- 2015全国硕士研究生入学考试中医综合考点背诵口袋书(中医基础理论分册)