食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炖鱼头的做法步骤
-
1亲人给了一条八斤多的大鱼。清洗干净。 -
2切好的鱼头，加所备调料腌制一小时。 -
3炒锅烧热放油烧至八九成热，放葱姜爆香，再把鱼头煎至两面金黄后，加适量的水，加料酒，香醋，盐，胡椒粉炖至汤汁成乳白色。 -
4胡萝卜切丁。 -
5放锅内炖熟。 -
6装盘开吃，味道鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 豆腐烧肉
- 黑糖红枣双米藕
- 清炒油菜花
- 猪杂油菜汤
- Pocky巧克力饼干条，甜蜜巧克力外衣，裹上香脆果仁，满满奶香的饼干棒，入口嘎嘣脆。
- 薄脆腊牛肉菠菜卷
- 胡萝卜鸡蛋炒面
- 白菜豆腐炖粉丝
- 青虾鲜肉馄饨
- 青蒜蛋炒饭
- 西红柿豆腐平菇汤
- 蛋挞
- 炸藕盒子
- 香菇咸肉大米粥
- 糖醋鱼
- 山芋薏米粥
- 酒酿发糕
- 清炒土豆丝
- 香芹炒香干
- 包菜炒鸡蛋
- 萝卜小排炖海带
- 腌萝卜
- 鲍鱼红烧肉
- 西红柿鸡蛋炒面条
- 番薯焖饭
- 秦什么什么二的成语
- 秦什么什么体的成语
- 秦什么什么匹的成语
- 秦什么什么哭的成语
- 秦什么什么天的成语
- 秦什么什么夷的成语
- 秦什么什么好的成语
- 秦什么什么悬的成语
- 秦什么什么愚的成语
- 秦什么什么月的成语
- 秦什么什么武的成语
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- 秦什么什么瑟的成语
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