食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炖鱼头的做法步骤
-
1亲人给了一条八斤多的大鱼。清洗干净。 -
2切好的鱼头，加所备调料腌制一小时。 -
3炒锅烧热放油烧至八九成热，放葱姜爆香，再把鱼头煎至两面金黄后，加适量的水，加料酒，香醋，盐，胡椒粉炖至汤汁成乳白色。 -
4胡萝卜切丁。 -
5放锅内炖熟。 -
6装盘开吃，味道鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 山楂糕
- 爱做烧平鱼
- 三汁焖鸡翅
- 彭州杨程猪手
- 情浓巧克力曲奇
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝肉
- 五层莜面煎饼
- 酱蒸鱼肉
- 中种有料鹿纹土司
- 9日瘦10斤的排毒果蔬汁(Green smoothies)
- 五仁饼干
- 天鹅泡芙
- 香炸猪扒
- 红焖羊蝎子
- 清甜润喉、缓解干咳-----秋梨膏
- 杏鲍菇炒土豆片
- 铁锅炖草鱼
- 红烧狮子头
- 秋梨膏
- 奶香咸甜酥酥原味曲奇 （适合小烤箱的原料 不消失的纹理 ）
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 香草卡士达酱
- 自制鸡米花
- 椒盐排骨
- 蔓越莓饼干
- Luke
- lukewarm
- lukewarmness
- lull
- lullaby
- lull in
- lull into
- lull to sleep
- lulu
- lumbago
- lumbar
- lumbar puncture
- lumbar region
- lumbar spine
- lumber
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- 送孟缇妹之京师（清·张纶英）
- 送孟著作知济阴（宋·司马光）
- 送孟行弟北上（明·何绛）
- 送孟调大侄南还（清·方京）
- 送孟都官知蜀州（宋·欧阳修）
- 送孟韬之沅中（明·胡应麟）
- 送孟颖仙任东平州佐四首（清·戴亨）
- 送孟驾之赴阙（元·陈庚）
- 送孟骧世词盟（明·马元震）
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- 送季伟公之惠州（明末清初·陈恭尹）
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