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诗文 笋瓜鱼丸炒豆腐
释义
笋瓜鱼丸炒豆腐的做法

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 鱼丸 适量
  • 笋瓜 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 蒜叶 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤

  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：1
    1
    笋瓜洗净切丁。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切丁。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：3
    3
    鱼丸切丁。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：4
    4
    蒜叶洗净切碎。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：5
    5
    锅中放水，水开后放入笋瓜丁焯水两分钟捞起沥水。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：6
    6
    锅中放油，放入豆腐煎至微黄。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：7
    7
    放入一点酱油翻炒均匀。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：8
    8
    放入笋瓜丁和鱼丸翻炒几下。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：9
    9
    放入蚝油翻炒几下。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：10
    10
    放入胡椒粉。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：11
    11
    放入盐调味。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：12
    12
    放入鸡精翻炒均匀。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：13
    13
    放入蒜叶翻炒几下，关火。
  • 笋瓜鱼丸炒豆腐的做法步骤：14
    14
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/5/14 4:32:41