“包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。爽口包菜丝，清爽可口，简单易做，低脂养生。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口包菜丝的做法步骤
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1包菜清洗干净。 -
2切丝入开水锅里焯水。 -
3捞出过凉水，沥干水分。 -
4小碗里放入盐，白糖，生抽，白醋，鸡精粉，香油。 -
5搅拌均匀。 -
6倒入菜丝中，翻拌均匀入味即可。 -
7成品图，酸爽可口。 -
8成品图，健康养生。
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