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诗文
青椒干豆腐
释义
“这是一道简单的东北家常菜。”
食材明细
主料
青椒
2个
干豆腐
300克
辅料
油
1汤匙
盐
6克
生抽
1茶匙
葱
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒干豆腐的做法步骤
1
把干豆腐切块
2
把青椒洗净切块
3
热油炒香葱花,放入干豆腐,加入生抽
4
放入青椒,加少许水
5
烧制1分钟,加盐调味,即可关火
6
出锅装盘,即可食用
小窍门
稍稍烧制一会可以使干豆腐软糯。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 开胃菜 家常菜 产妇 午餐
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更新时间:2026/2/2 21:18:00