食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
梭子蟹炒年糕的做法步骤
-
1准备食材。 -
2年糕焯水、水开后煮2-3分钟捞出备用。 -
3姜蒜切碎。 -
4梭子蟹洗净对半切开、在切口处撒上淀粉。 -
5锅中倒入油烧热、把梭子蟹的切中处先前一下、然后煎至两面金黄后盛出。 -
6锅留底油爆香姜蒜。 -
7放入豆瓣酱炒出红油、加料酒、盐、生抽、老抽。 -
8加入半碗清水烧开。 -
9放入年糕和梭子蟹煮、至入味。 -
10汤汁差不多了出锅。 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱香鸡蛋饼
- 金针菇蛋花汤（宝宝的营养汤）
- 烤地瓜
- 酸辣土豆丝
- 大葱炒腊肠
- 超简单的卤鸡腿
- 芒果西米露
- 疙瘩汤
- 酸奶拌蒙古炒米
- 奶酪玻璃心小饼干
- 炸银鱼
- 川味豆瓣鱼
- 酥脆巧克力饼干
- 巧克力蛋糕
- 凉拌手撕茄子
- 蒜苗炒咸肉
- 蒸海鲫
- 香辣鸭丁
- 茄汁大虾
- 蒜蓉菠菜
- 豆角炒肉丝
- 无水迷你小蛋糕
- 我的新欢～西红柿炖牛腩
- 加强版藤椒鱼片
- 甜甜蜜蜜，黑芝麻糖饼
- 开始时他们并没有注意我用英语怎么说
- 开学伊始我们正在选择新班长用英语怎么说
- 开宗什么什么的成语
- 开宗明义
- 开小汽车到某地用英语怎么说
- 开山之祖
- 开山什么什么的成语
- 开山始祖
- 开山祖师
- 开山老祖
- 开山鼻祖
- 开弓不放箭
- 开弓什么什么的成语
- 开弓没有回头箭
- 开心什么什么的成语
- 打马（清·陈学圣）
- 打鱼曲（明·袁廷昌）
- 打鱼歌（宋·刘子翚）
- 打鱼歌（明·李之世）
- 打鱼纪事少司马良所已两和末复有述怀之篇因（明·孙承恩）
- 打鱼网叹（宋·张侃）
- 打鱼（宋·刘敞）
- 打鱼（宋·梅尧臣）
- 打鱼（明·叶春及）
- 打鲥鱼（清·吴嘉纪）
- 打鲥鱼（清·吴嘉纪）
- 打鸭（宋·梅尧臣）
- 打鹿行（清·洪繻）
- 打麦词八首（清末民国初·徐搢珊）
- 打麦词（明·高启）
- 食品供应链社会责任管理
- 资本的哲学(马克思资本批判理论的哲学考察)
- 钱载年谱(精)
- 金楼子疏证校注(上下)
- 京沪高铁北京段与北京新少年宫(考古发掘报告集)(精)
- 中国悲剧文学史(精)
- 产业知识基础与区域创新体系构建/都市圈发展与管理研究系列丛书
- 小学课堂教学的创新性探索--厦门经验/四方丛书
- 体质的中医学解读(个体化养生与疾病治疗)
- 中国近代思想家文库(贺麟卷)
- 中国省市文化产业发展指数报告(2014)/中国人民大学研究报告系列
- 家庭育儿指导(全国家庭服务高级人才开发培训系列教材)
- 中文版After Effects CC影视制作全实例(附光盘十二五全国高校动漫游戏专业课程权威教材)
- 行走渔山
- 中国近代思想家文库(冯桂芬卷)