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诗文
辣烤薯角
释义
食材明细
主料
土豆
四个
调料
黑椒碎
适量
海盐
适量
橄榄油
适量
欧芹碎
适量
芝士粉
少许
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣烤薯角的做法步骤
1
中等大小的土豆不要去皮,洗净顺长对半切开,每块再顺长分成三小块,就是一个土豆分成六小块。
2
冲洗去表面的淀粉。
3
水开下锅煮3分钟左右。
4
沥干水分,用厨房纸擦去表面水分。
5
加橄榄油适量。
6
辣椒粉适量。
7
加海盐适量。
8
加黑椒碎适量。
9
晃动大碗,让土豆均匀沾满调料。
10
烤箱200度预热,把薯角放在烤盘里,200度烤20分钟。
11
考好后取出,在撒一点黑椒碎,一点芝士粉和一点欧芹碎,完成。
小窍门
1、如果觉得口味淡可蘸番茄酱吃。
2、注意土豆不要去皮。
3、喜欢吃烧烤味还可以加点烧烤料。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 小吃 烧烤
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更新时间:2026/2/2 19:21:14