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诗文 白萝卜羊骨汤
释义
白萝卜羊骨汤的做法
“用的手抓羊肉剩的肉骨,所以食盐少一点。”

食材明细

主料
  • 羊骨 适量
  • 白萝卜 半个
  • 食盐 0.3克
  • 鸡精 小许
  • 陈醋 小许
辅料
  • 香菜 小许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

白萝卜羊骨汤的做法步骤

  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:1
    1
    羊骨泡洗干净。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:2
    2
    冷水下锅。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:3
    3
    盖锅盖。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:4
    4
    煮开锅即可。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:5
    5
    冷水洗掉浮末。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:6
    6
    放电压力锅里,加清水,加1克食盐。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:7
    7
    煮25分钟。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:8
    8
    白萝卜洗净,切一半。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:9
    9
    白萝卜改刀。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:10
    10
    切宽条。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:11
    11
    放羊骨汤锅里,煮10分钟即可,没有10分钟档位,自己定时的。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:12
    12
    香菜洗净切末。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:13
    13
    放进打开的压力锅里。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:14
    14
    碗里放陈醋和精及小许食盐。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:15
    15
    装盘。
  • 白萝卜羊骨汤的做法步骤:16
    16
    成品。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹  
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更新时间:2025/4/19 22:40:47