网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	拌干豆腐丝
释义	食材明细 主料 干豆腐 300克 辅料 葱白 10克 香菜 15克 干红椒 3个 配料 植物油 20毫升 香油 1/3汤匙 精盐 2克 味精 1/3汤匙 生抽 1/2汤匙 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌干豆腐丝的做法步骤 1 原料图 2 将干豆腐先切成15厘米左右的宽条，再切成细丝待用。 3 将干豆腐丝收在容器中，倒入80度左右的热水，没过原料，浸泡。 4 当泡干豆腐丝的水凉时，用手挤掉干豆丝里的水分。再倒上热水浸泡，凉时挤掉水分，总共反复3次，才能保证干豆腐丝的口感。 5 葱白洗净切丝、香菜洗净切段、蒜去皮切末。 6 将泡好挤净水分的干豆腐丝收到容器中，加入精盐、香油、味精、生抽拌匀，再放上葱丝、香菜段、蒜末备用； 7 净锅坐火，注入植物油，下入花椒粒和红干椒炸香。 8 浇在干豆腐丝上。 9 将干豆腐丝拌均匀装盘。 10 干豆丝入口微辣鲜香，口感好，有嚼头而不干，而且价格低廉，做法简单。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	葱爆羊肉 焦糖布丁 自制老酸奶 葡萄干养生面包 戚风蛋糕（两种形状） 原味小曲奇 炒南瓜籽 核桃香煸苦瓜 番茄虾仁盅 美味炒龙虾 简单炒豆角 烧油豆角 黑芝麻糖馅豆渣包 番茄牛肉意大利面 鲍鱼粽子 锡纸包 竹笋烧排骨 椰蓉混酥球 五花肉蒸笋干菜 【盐焗猪扒】----在家来个烛光晚餐 辣椒虾仁蛋炒饭 红烧山药鸡肉丸 超简单完美戚风蛋糕 [家常主食]----------原味手抓饼 省油酱烧茄子泥 【家常主食】----------奶香烙饼 什么韧什么拔的成语 什么韬什么略的成语 什么韬什么而的成语 什么韬什么韬的成语 什么韭什么菘的成语 什么音什么位的成语 什么音什么信的成语 什么音什么口的成语 什么音什么句的成语 什么音什么叭的成语 什么音什么吕的成语 什么音什么唱的成语 什么音什么士的成语 什么音什么声的成语 什么音什么奏的成语 句（宋·聂有） 句（宋·胡仔） 句（宋·胡份） 句（宋·胡伸） 句（宋·胡僧） 句（宋·胡叔豹） 句（宋·胡君防） 句（宋·胡宏） 句（宋·胡宗炎） 句（宋·胡宿） 句（宋·胡寅） 句（宋·胡山甫） 句（宋·胡恢） 句（宋·胡持） 句（宋·胡揆） 我的幼儿园(中英文双语版)/中国幼儿百科全书 动物伙伴(中英文双语版)/中国幼儿百科全书 神奇的机器(中英文双语版)/中国幼儿百科全书 奇妙的植物(中英文双语版)/中国幼儿百科全书 我的发现(中英文双语版)/中国幼儿百科全书 天气的变化(中英文双语版)/中国幼儿百科全书 青年文摘典藏系列(共6册) 黑龙江乌钦/黑龙江流域非物质文化遗产代表作丛书 特色农业发展探索 黑龙江歌谣/黑龙江流域非物质文化遗产代表作丛书 黑龙江民间神话/黑龙江流域非物质文化遗产代表作丛书 运动控制系统(21世纪高等院校电气工程与自动化规划教材) 葵花(一个民族自治县的人类学研究) UG NX实例教程(职业教育机电类十二五规划教材) 人像外拍实战技巧大揭秘

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。