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诗文	蒜苗炒蛋
释义	食材明细 主料 蒜苗 适量 鸡蛋 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜苗炒蛋的做法步骤 1 大蒜，放在盘子里，放一些水，放在阳光处，小时候我们用铁丝或者草片把蒜串起来，过一阵子，就长出蒜苗了 2 蒜苗割下来，洗净 3 切段 4 鸡蛋炒出，装盘 5 热锅，放油，放蒜苗，放盐翻炒 6 蒜苗炒软了放鸡蛋，翻炒出锅 7 炒好啦 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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