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诗文
家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉
释义
食材明细
主料
酸辣椒
适量
腊肉
适量
辅料
香菜
适量
大蒜
适量
配料
味精
适量
生抽
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣椒炒腊的做法步骤
1
将备好的腊肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。
2
锅烧热倒进腊肉扁至出油。
3
放进切好的酸辣椒炒匀。
4
加一点点清水煮片刻。
5
收汁,放进香菜、大蒜炒匀。调入味精,生抽炒匀即成。
6
炒好的酸辣椒炒腊肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 16:11:40