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诗文	茄汁菜花
释义	食材明细 主料 花菜 半个 番茄 1个 辅料 姜粒 适量 盐 适量 番茄酱 适量 酸咸 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茄汁菜花的做法步骤 1 准备的食材。 2 花菜掰成小朵。 3 番茄切块，姜切粒。 4 锅里水烧开加少许盐，把花菜过水捞出沥干。 5 热油爆香姜粒，放入番茄翻炒出水。 6 加入花菜翻炒。 7 加入适量的番茄酱。 8 用少许盐调味即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。