食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
木耳烧豆腐的做法步骤
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1碗中加入味精，甜面酱，郫县豆瓣酱，生抽，倒入清水至碗的一半，搅拌均匀。 -
2豆腐切三角块。
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3锅中加入1.5勺植物油，放入豆腐块煎至两面金黄。
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4另起一锅加入0.5勺植物油，放入葱花炒香。
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5放入泡发的木耳翻炒1分钟。
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6放入豆腐块炒匀。
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7倒入酱汁，大火收汁即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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