网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
回锅肉
释义
“很喜欢川菜,刚买了川菜的秘密武器--郫县豆瓣,今天就来小试一下。”
食材明细
主料
五花肉
400克
青椒
2个
洋葱
1个
辅料
青蒜
1根
配料
郫县豆瓣
1大勺
老干妈豆豉
1小勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
回锅肉的做法步骤
1
将五花肉洗净切薄片煮至7成熟、青椒、洋葱切方块、青蒜切斜段
2
热锅上油炒郫县豆瓣至出红油再加一勺豆豉
3
酱备好的五花肉片滑入锅中炒至肉透明
4
往锅中加入切好的青椒、洋葱炒香
5
往锅中加入切好的青椒、洋葱炒香
6
最后青蒜入锅,翻炒均匀,即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
韧脆适中的香辣鸡胗
麻婆豆腐
chinese 蛋糕-----南瓜发糕
南瓜豆沙包
自制原味冰激凌
双椒炒牛腩
咖喱翅根
可可戚风
爆炒南瓜条
三鲜包子
腌豆角煎饼
DIY卡通小蛋糕
重庆酸辣粉
酸辣土豆丝
什锦豆腐
葱香南瓜
发面南瓜糖饼
包馄饨
椰蓉吐司
烤培根土豆夹
豆沙面包卷
简单4分钟 家常白切饼
鸡蛋香干炒香葶
宫廷牛肉焦饼
奶香芝麻南瓜饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 5:41:38