“无花果全身都是宝，除了直接食用，还可以做点甜汤喝哟~~”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
无花果甜汤的做法步骤
-
1原料 -
2无花果洗净（煮糖水可以用没成熟的无花果），对半切开，去皮（不去皮也行） -
3处理好的无花果放入碗中，加水至没过果子一半（不用放很多，无花果煮后会出水），放入冰糖 -
4将碗放入锅中蒸，上汽后蒸10min即可 -
5汤是微微的粉红色哦~~
小窍门
1.煮糖水可以用没成熟的无花果，不去皮也可，但是要把果柄摘掉
2.冰糖的量可以根据个人口味增减
3.水没过果子一半即可
4.煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦
2.冰糖的量可以根据个人口味增减
3.水没过果子一半即可
4.煮好后放冰箱冷藏后味道更好哦
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
冰品
儿童
夏季食谱
宴客菜
晚餐