食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜焖南瓜的做法步骤
-
1把南瓜去皮切块，把蒜头用刀拍扁 -
2把油烧开，放入蒜头炒到金黄色（蒜头很重要，一点要炒香） -
3把南瓜倒入锅内 -
4慢慢的翻炒，注意不要炒焦，不然会有焦味不好吃的 -
5炒到5分熟时倒入一碗水，盖上锅盖让它慢慢焖熟 -
6焖到水分快干时放入适量盐 -
7收水时放点胡椒粉翻两下及可 -
8装盘，又香又甜的南瓜简单做好了
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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