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诗文
西红柿鸡蛋饺子
释义
““鸡蛋””
食材明细
主料
鸡蛋
3枚
西红柿
2个
面粉
200克
辅料
食用油
4勺
食盐
半勺
小葱
3棵
香油
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
西红柿鸡蛋饺子的做法步骤
1
准备食材:小葱,西红柿(划十字),鸡蛋碎。
2
将划过十字花刀的西红柿放入热水中烫10分钟剥皮。
3
西红柿切丁后挤去水分装盆。
4
倒入炒好的鸡蛋碎。
5
加入葱花。
6
加入食盐。
7
加入香油。
8
搅拌均匀。
9
面粉加水揉成面团。
10
下剂子。
11
擀皮包入馅料。
12
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食 家常菜
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更新时间:2025/3/18 10:50:03