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诗文
清炒苦瓜
释义
“夏日解暑美味”
食材明细
主料
苦瓜
1根
辅料
姜丝
1勺
调料
盐
适量
苦味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
清炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜去掉瓤,切成丝。
2
放入锅中干煸。
3
煸到苦瓜丝发软后,加入姜丝和盐翻炒均匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 17:49:52