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诗文	栗蓉饼
释义	食材明细 主料 板栗 500g 辅料 油 适量 调料 糖 适量 盐 适量 甜香 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 栗蓉饼的做法步骤 1 新鲜板栗洗净煮熟。 2 从中间切一刀。 3 用黄油刀扣出栗肉。 4 用叉子碾成泥。 5 也可以用料理机打一下，那样更加细腻。 6 锅内加玉米油、一点点盐、栗泥。 7 加入白砂糖翻炒均匀。 8 加入适量清水继续翻炒。 9 小火翻炒。 10 炒成起沙。 11 装碗晾凉。 12 分成等分。 13 用磨具压出喜欢的形状。 14 一起吃栗蓉糕吧！ 小窍门 这个方法做出来的栗蓉可以做烘焙馅料。 使用的厨具：不粘锅、煮锅 所属分类： 小吃   馅料
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