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诗文 自制午餐肉
释义
自制午餐肉的做法
“前几天家里的小馋虫今天发现了一道美食,午餐肉。于是央求着我自己做。挑战就这样诞生了。今天邮购的材料到了,可以露一小手了。简单、安全,美食诞生了,大家快动手做吧!”

食材明细

主料
  • 后肘猪肉 1250g
辅料
  • 午餐肉调料 1包
配料
  • 300g
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

自制午餐肉的做法步骤

  • 自制午餐肉的做法步骤:1
    1
    准备齐材料。
  • 自制午餐肉的做法步骤:2
    2
    绞肉放入调料中。
  • 自制午餐肉的做法步骤:3
    3
    容器边缘和底部放入一层油,防粘,一边放肉,一边压实。
  • 自制午餐肉的做法步骤:4
    4
    放入高6CM左右的盒子里,并压实。
  • 自制午餐肉的做法步骤:5
    5
    上锅蒸30分钟
  • 自制午餐肉的做法步骤:6
    6
    关火,出炉。
  • 自制午餐肉的做法步骤:7
    7
    成品图。非常好吃。一会一盒没了,大家快动手做吧,味道好极了。

小窍门

1.绞肉要细,这样出来的肉超细腻,才好吃。
2.放的器皿要涂油,防粘。
3.吃不完,可以冷藏或冷冻。
使用的厨具:食物调理机、蒸锅
所属分类: 小菜   技巧类  
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更新时间:2025/3/16 6:57:58