“制法:
1.锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香；
2.放入猪肉丁，炒至肉变色，倒入一汤匙生抽；
3.放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟；4.加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸菜花的做法步骤
-
1放入猪肉丁，炒至肉变色，倒入一汤匙生抽
-
2锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
-
3放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟；
-
44.加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜