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诗文 干煸菜花
释义
干煸菜花的做法
“制法:

1.锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香;
2.放入猪肉丁,炒至肉变色,倒入一汤匙生抽;
3.放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;4.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可”

食材明细

主料
  • 菜花 1颗
辅料
  • 猪肉丁 50
配料
  • 花椒 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干煸菜花的做法步骤

  • 1
    放入猪肉丁,炒至肉变色,倒入一汤匙生抽
  • 2
    锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香
  • 3
    放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;
  • 4
    4.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/14 21:31:38