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“制法: 1.锅烧热,放少许油,放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香; 2.放入猪肉丁,炒至肉变色,倒入一汤匙生抽; 3.放入洗净、掰成小朵的菜花,大火翻炒,直到菜花炒熟;4.加入青红椒丝,加少许盐提味,翻炒均匀即可”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。