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诗文 粟米芝士蛋餅
释义
粟米芝士蛋餅的做法

食材明细

主料
  • 初生雞蛋 3 隻(小號)
  • 粟米粒 1/2 杯
  • 芝士粒 1/3 杯
辅料
  • 彩椒 1/2 杯
  • 芫茜 1 條
  • 香蔥 1 條
调料
  • 1/4 小匙
  • 白胡椒 適量
  • 橄欖油 少許
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

粟米芝士蛋餅的做法步骤

  • 粟米芝士蛋餅的做法步骤:1
    1
    大小號雞蛋也可以,大概份量在60g左右。
  • 粟米芝士蛋餅的做法步骤:2
    2
    黑白胡椒也可以,今次煎餅因為有小朋友吃,所以只加少許白胡椒,這個可按個人喜歡增減。
  • 粟米芝士蛋餅的做法步骤:3
    3
    粟米,芝士,彩椒可按個人喜好增減。
  • 粟米芝士蛋餅的做法步骤:4
    4
    全程用最小火,起鍋前用中大火煎煮約10秒,讓底部受熱更均勻。
  • 粟米芝士蛋餅的做法步骤:5
    5
    記得趁熱味嚐,口感味道更佳唷。
  • 粟米芝士蛋餅的做法步骤:6
    6
    成品。

小窍门

今次與大家分享這個粟米芝士蛋餅
製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!
詳細步驟請參閱烹飪影片:
https://youtu.be/_DLLxkcv69w
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/23 0:54:58