食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸汤牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片。 -
2放入所有调料搅拌均匀。
-
3准备洗干净的豆芽和金针菇。
-
4姜丝、小洋葱、香菜、葱段。
-
5蒜蓉、干辣椒。
-
6家里还有酸菜鱼料包，放了些酸菜。
-
7锅内水烧开，放入油和盐，豆芽和金针菇焯水两分钟。
-
8捞出装入大碗备用。
-
9起锅热油，把姜丝和小洋葱炒出香气。
-
10倒入酸菜炒香。
-
11再倒入清水。
-
12把酸汤煮开。
-
13酱牛肉片一块一块放入汤内。
-
14用锅铲轻轻推动。
-
15牛肉变色时，放入葱和香菜。
-
16倒出装碗。
-
17把蒜蓉和干辣椒放入牛肉表面，炝上热油即可。
-
18成品。酸爽开胃，百吃不厌呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 双色（ab版）蔬菜面
- 薏仁红豆汤
- 番茄冬瓜球
- 五彩虎皮鹌鹑蛋
- 自制转化糖浆
- 青椒肉丝
- 酸菜鱼
- 奶香牛油果酱鸡肉意面
- 芒果千层
- 娃娃菜排骨汤
- 芒果糯米糍
- 饭遭殃～麻油咸蛋白
- 猪肉炖粉条
- 毛豆炒大头虾
- 韭菜炒豆皮
- 红豆香肠粽子
- 微波炉蒸鸡蛋
- 紫薯馒头
- 菠菜红豆戚风蛋糕
- 草莓芝士挞
- 家常冬瓜
- 黄柿子果酱
- 创意摆盘之百鸟朝凤
- 无油烟厨房--凉拌黄花菜
- 夏季最开胃-酸酸甜甜松鼠鱼
- 疲惫什么什么的成语
- 疲癃什么什么的成语
- 疲癃残疾
- 疲精什么什么的成语
- 疲精竭力
- 疼什么什么热的成语
- 疼什么什么血的成语
- 疼什么泣什么的成语
- 疼什么热什么的成语
- 疼心什么什么的成语
- 疼心泣血
- 疼疼什么什么的成语
- 疼疼热热
- 疼痛受伤用英语怎么说
- 疾不什么什么的成语
- 别后却寄三门发运卞寺丞兼简臧推官（宋·魏野）
- 别后奉寄圣俞二十五兄（宋·欧阳修）
- 别后奉寄（明·邵宝）
- 别后寄东莱公（宋·晁说之）
- 别后寄主簿（宋·虞俦）
- 别后寄伯元兄（当代·徐平）
- 别后寄内辛酉（近现代·常燕生）
- 别后寄友生（唐·张蠙）
- 别后寄友（元·宋褧）
- 别后寄圭粹中（宋·吕本中）
- 别后寄外（清·陆懿淑）
- 别后寄大渊二首（宋·刘克庄）
- 别后寄季长（宋·陆游）
- 别后寄张应时同年（明·张吉）
- 别后寄方蒙章陶苦子兼柬何不偕梁药亭吴山带（明末清初·陈恭尹）
- 写给青年/青少年读库
- 领导心理学(第2版)
- 复杂条件下三峡船闸通过能力提升技术(水运基础设施建设与养护)(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书/交通运输建设科技丛书
- 长江航道整治工程动态管理技术与应用(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书
- 长江黄金水道发展战略研究(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书
- 航运综合信息服务系统技术与应用(精)/长江黄金水道建设关键技术丛书
- 奇幻文学导论/符号学译丛
- 心光闪闪(赵树忠微型诗集)
- 血沃巴山
- 祈愿花开--坂村真民诗歌日汉对照
- 电影符号学--皮尔斯与电影美学/符号学译丛
- 城市文化再现--城市文化及它们的再现国际学术研讨会论文集/外国语言文学论丛
- 公孙龙子重释与重译
- 外国语言文学与文化论丛
- 文化遗产研究(第6辑)