网站首页  词典首页

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 1斤 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 干红辣椒 5个 调料 生抽 15ml 料酒 30ml 白糖 10g 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼洗净去除内脏，葱姜蒜，八角干，红辣椒准备。 2 带鱼沾面粉放入油锅中煎至两面金黄。 3 煎好的带鱼段盛出备用。 4 锅中放油烧热，倒入葱姜蒜八角，干红辣椒煸炒出香味。 5 倒入生抽，料酒，白糖和适量的清水烧开。 6 放入煎好的带鱼段，大火烧开，中火熬制15分钟。 7 最后大火收汁。 8 盛入盘中，捞去葱姜蒜八角干红辣椒，将汤汁淋在盘中即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蘑菇香葱炒蛋 海参烩蜜豆 紫薯丸子 金针菇炸酱面 红烧鲈鱼 奶黄馅吐司 菠萝包 大葱青椒烧海参 无添加牛肉松 拉花纸杯蛋糕 香煎刀剂子鱼 老干妈炒摊饼 好运来寿蛋 炝炒盖菜 5分钟华夫饼 油炝豆腐皮 自制健康奶油 无油版炸鸡腿 酸辣土豆丝 养胃猴头菇桂圆煲鸡汤 快手早餐——葱香嫩玉米饼 青菜面 麻酱菠菜面 杂炒秋葵（洋葱胡萝卜青椒炒鸡蛋） 板栗鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。