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诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 1斤 辅料 葱姜蒜 适量 八角 1个 干红辣椒 5个 调料 生抽 15ml 料酒 30ml 白糖 10g 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼洗净去除内脏，葱姜蒜，八角干，红辣椒准备。 2 带鱼沾面粉放入油锅中煎至两面金黄。 3 煎好的带鱼段盛出备用。 4 锅中放油烧热，倒入葱姜蒜八角，干红辣椒煸炒出香味。 5 倒入生抽，料酒，白糖和适量的清水烧开。 6 放入煎好的带鱼段，大火烧开，中火熬制15分钟。 7 最后大火收汁。 8 盛入盘中，捞去葱姜蒜八角干红辣椒，将汤汁淋在盘中即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自制红糖糍粑 一面两饼??果蔬搭配??芝士厚卷边蔬菜火腿奶比萨????芝士椰油底薄饼水果挞比萨?? 自制糖不甩 过大年吃肉丸 八寸蒸蛋糕 清蒸肉末花心萝卜 麻薯球"恐龙蛋"嚼劲十足,乖乖在家学做美食，武汉加油，中国加油 猪肉白菜饺子 茄汁油泼棍棍面 自制鲜鸡蛋面条，根根劲道顺滑 蒜蓉黄油面包 咖喱牛腩 鱼脯面 葱香蚕蛹 网红苹果千层蛋糕 春节早餐 猕猴桃苹果拌酸奶 黄金椒盐馒头条 鸟巢鸡蛋饼 火龙果燕麦酸奶杯 餐后小零食—小米锅巴 彩椒拌海蜇 玉米糊 咸蛋黄饼干 玉米糊

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。