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诗文
酿豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
油辣椒
适量
生粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
水淀粉
适量
调料
盐
适量
微辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酿豆腐的做法步骤
1
肉剁成泥。
2
分别加入适量生抽生粉胡椒粉盐调味。
3
拌匀腌制入味。
4
豆腐。
5
切大块,用小勺取出中间部分。
6
准备好。
7
肉末搓成团。
8
放入小洞里。
9
搞定。
10
大火蒸12分钟。
11
另起锅,倒入蒸豆腐水,倒入油辣椒和适量生抽。
12
倒入水淀粉煮熟。
13
淋上豆腐。
14
如此即可。
15
开动啦。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:19:56