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诗文
茼蒿叶海参滑蛋
释义
食材明细
主料
海参
1个
鸡蛋
2个
辅料
食用油
半匙
茼蒿叶
些许
调料
食盐
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茼蒿叶海参滑蛋的做法步骤
1
洗净的茼蒿叶子。
2
菜叶切末,海参切片。
3
碗里打两个鸡蛋。
4
放海参搅散。
5
再放食盐,搅拌至食盐溶化。
6
热锅冷油。
7
油热倒入蛋液,蛋液底部凝固放菜末。
8
滑炒至菜叶变色即可。
9
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:45:04