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诗文	茼蒿叶海参滑蛋
释义	食材明细 主料 海参 1个 鸡蛋 2个 辅料 食用油 半匙 茼蒿叶 些许 调料 食盐 小许 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茼蒿叶海参滑蛋的做法步骤 1 洗净的茼蒿叶子。 2 菜叶切末，海参切片。 3 碗里打两个鸡蛋。 4 放海参搅散。 5 再放食盐，搅拌至食盐溶化。 6 热锅冷油。 7 油热倒入蛋液，蛋液底部凝固放菜末。 8 滑炒至菜叶变色即可。 9 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。