诗文 | [清蒸螃蟹] |
释义 |
食材明细
清蒸螃蟹的做法步骤
小窍门
哪些人不适宜吃螃蟹
1、过敏体质的人不宜吃。 2、脾胃虚寒者也应尽量少吃,因为螃蟹性寒,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。 3、患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情。 4、患有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。 5、装有烤瓷牙、牙型矫正的人最好用工具剥蟹。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
海鲜
夏季食谱
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