“喜欢吃烤生蚝，但是想到碳烤生蚝不卫生，于是就用烤箱来烤，自己做的就是卫生，吃着放心”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烤生蚝的做法步骤
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1把生蚝洗干净备用同时预热烤箱上下火180度10分钟 -
2把配料准备好，罗勒切碎，辣椒切碎
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3把蒜切碎
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4加入2勺花生油
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5加入生抽3勺
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6加入少许盐
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7加入蒜蓉酥，没有的可不加
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8搅拌均匀
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9把酱汁淋在生蚝上
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10放进事先预热好的烤箱，上下火180度25分钟
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11成品图
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12成品图
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13成品图
小窍门
开生蚝用刀背轻敲生蚝可使你轻松把生蚝壳轻松撬开
也可以买的时叫店家给开好，但不要把壳撬掉，以免壳压到蚝肉
也可以买的时叫店家给开好，但不要把壳撬掉，以免壳压到蚝肉
使用的厨具：电烤箱
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