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诗文
椰蓉球
释义
“一款大人孩子都爱吃的小零食。制作椰蓉球只用到蛋白,蛋黄可以做冰激凌。”
食材明细
主料
椰蓉
100克
玉米淀粉
15克
鸡蛋
2只
辅料
糖
50克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
椰蓉球的做法步骤
1
椰蓉.糖.玉米淀粉.蛋清准备好。(蛋黄部分做冰激凌了)
2
蛋清打至湿性发泡。
3
将蛋白.椰蓉.玉米淀粉混合均匀.呈球状摆放在烤盘上。200度15分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 冰品
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更新时间:2025/6/23 23:54:12