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诗文 蒜苔炒里脊
释义
蒜苔炒里脊的做法

食材明细

主料
  • 蒜苔 200g
  • 里脊 150g
调料
  • 生抽 10ml
  • 料酒 15ml
  • 白糖 3g
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔炒里脊的做法步骤

  • 蒜苔炒里脊的做法步骤:1
    1
    蒜苔准备,里脊解冻。
  • 蒜苔炒里脊的做法步骤:2
    2
    里脊切丁,放淀粉料酒生抽腌制十分钟,蒜苔去除头尾切两厘米左右的段。
  • 蒜苔炒里脊的做法步骤:3
    3
    锅中放油炒里脊丁至变色。
  • 蒜苔炒里脊的做法步骤:4
    4
    放入蒜苔丁,煎炒至断生。
  • 蒜苔炒里脊的做法步骤:5
    5
    放糖和料酒炒匀即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 2:10:20