食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1准备姜葱，洗净切丝备用 -
2鱼头掉干水放调料 -
3成品剁椒，方便，贺福记贡菜剁椒口感好，暂时没买到，替用品，偏咸辣 -
4姜葱料酒香 -
5水开放蒸锅十二分钟左右，熄火焖三分钟开锅，淋油即可
使用的厨具：蒸锅
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