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诗文
肉片酸菜汤
释义
“酸爽可口的汤”
食材明细
主料
肉片
适量
酸菜
适量
辅料
葱花
少许
腌制
酱油
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
花生油
少许
生粉
少许
姜丝
少许
酸辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉片酸菜汤的做法步骤
1
准备好食材:如图所示,瘦肉切片放腌制抓匀腌制10分钟,酸菜带金汤,微辣。
2
电煮锅放油。
3
放腌制好的肉片大火翻炒。
4
炒出肉香味。
5
添加适量的开水大火煮开。
6
然后放入酸菜继续煮3分钟左右,适量调味即可。
7
煮好的汤,汤色金黄,酸爽可口。
8
撒点香菜葱花完美。
9
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 15:49:32