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诗文
白菜煎蛋汤
释义
“简单,但营养,冬季多吃白菜很有益!”
食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
三个
辅料
姜
少许
葱花
少许
调料
油
少许
盐
少许
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜煎蛋汤的做法步骤
1
大白菜洗干净改刀切好。
2
三个鸡蛋打入碗里。
3
热锅放油,放入鸡蛋煎制。
4
煎至两面金黄。
5
放入姜丝炒香。
6
放入白菜炒至断生。
7
添加适量的开水大火烧开。
8
大约煮五分钟左右调点盐即可。
9
盛入汤锅撒点葱花就更完美了。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:29:58