食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1准备一片新鲜的鸡脯肉。 -
2切成骰子大小的块，放少许盐胡椒粉加淀粉抓拌均匀腌制十分钟待用。
-
3把胡萝卜洋葱青椒切成小块待用。
-
4糖醋比例为一比一，加郫县豆瓣酱，一小勺酱油，适量纯净水，少许盐兑料汁。比例根据个人口味。
-
5热锅烧油，先煸炒鸡肉和干辣椒。同时加入花椒和八角。
-
6鸡肉炒出香味加胡萝卜洋葱和青椒煸炒，炒出水分后加料汁。
-
7出锅前加花生米，翻炒均匀盛盘。很棒的一道菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
快手菜
下饭菜
川菜
- 五彩肉蔬宝宝饭
- 香煎秋刀鱼
- 椰子煲鸡
- 砂锅牛腩
- 夏日甜品：海带银耳芡实糖水
- 蚝仔烙
- 糖炒蛋
- 可乐鸡翅
- 小葱皮蛋拌豆腐
- 南瓜糯米糕
- 手撕杏鲍菇
- 凉拌土豆丝
- 彩椒炒肉
- 辣拌蟹味菇
- 奥利奥冻芝士蛋糕
- 沙茶牛肉炒苦瓜
- 荷包蛋泥鳅
- 西兰花莲藕炒甜椒
- 鳝鱼排骨汤
- 家常炒豆腐
- 芦笋烧黄花鱼
- 可乐鸡翅
- 猪油红烧带鱼
- 香炸里脊(墨墨的菜）
- 炖罗非鱼
- 什么颅什么颔的成语
- 什么领什么会的成语
- 什么领什么冠的成语
- 什么领什么功的成语
- 什么领什么劳的成语
- 什么领什么得的成语
- 什么领什么悟的成语
- 什么领什么望的成语
- 什么领什么步的成语
- 什么领什么纲的成语
- 什么领什么袍的成语
- 什么领什么踵的成语
- 什么领什么造的成语
- 什么领什么首的成语
- 什么颈什么交的成语
- 旅次石头岸（唐·张祜）
- 旅次石头岸（明·徐勃）
- 旅次石头岸（明·徐熥）
- 旅次舟中对月寄姜公（唐·欧阳詹）
- 旅次衡阳（唐·裴说）
- 旅次钱塘（唐·方干）
- 旅次铜山途中先寄温州韩使君（唐·陈陶）
- 旅次长沙会晤柳堂兄兼缅怀伯母（当代·张月宇）
- 旅次闻砧（唐·李中）
- 旅次（元末明初·王冕）
- 旅次（宋·汪藻）
- 旅次（宋·释绍嵩）
- 旅次（明·梁若衡）
- 旅次（清·多隆阿）
- 旅次（金·王元粹）
- 美国的反智主义
- 爱因斯坦全集(第11卷第1卷-第10卷总索引)(精)
- 分析线索/唰唰侦探
- 陶瓷添加物--个性化陶艺坯料的制备及创作/灵感工匠系列
- 江苏青壮年支援新疆建设研究(1959-1965)
- 非物质文化遗产科学保护论
- 中国军事关键词(汉阿对照)
- HR必备法律工具书(企业用工风险防范实务操作与案例精解)
- 芝麻开门/凤凰引读者
- 猫武士二部曲(新的预言新译本4星光指路适读年龄10+)
- 书法(一份关于书法的知识观念和深入途径的备忘录)
- 田英章英语写字课课练(7下人教版衡水体)
- 中国军事关键词(汉西对照)
- 旅之绘本(共9册)
- Div+CSS网页样式与布局从入门到精通