食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒佛手瓜的做法步骤
-
1佛手瓜洗净。 -
2佛手瓜去皮、切片放入清水冲洗一下。
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3胡萝卜、木耳准备好。
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4五花肉切片，蒜、姜切好。
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5锅内加水烧开，放入佛手瓜焯水1分钟。
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6胡萝卜、木耳焯水。
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7锅内放油烧热，倒入肉片翻炒一会。
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8五花肉炒出油，到出多余的油，放蒜片、姜炒香。
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9倒入所有食材，放盐。
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10放蚝油。
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11放生抽。
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12翻炒均匀。
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13美味好吃。
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14成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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