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诗文
五花肉炒佛手瓜
释义
食材明细
主料
佛手瓜
一个
五花肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
木耳
适量
调料
玉米油
适量
姜
适量
蒜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
盐
这里
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉炒佛手瓜的做法步骤
1
佛手瓜洗净。
2
佛手瓜去皮、切片放入清水冲洗一下。
3
胡萝卜、木耳准备好。
4
五花肉切片,蒜、姜切好。
5
锅内加水烧开,放入佛手瓜焯水1分钟。
6
胡萝卜、木耳焯水。
7
锅内放油烧热,倒入肉片翻炒一会。
8
五花肉炒出油,到出多余的油,放蒜片、姜炒香。
9
倒入所有食材,放盐。
10
放蚝油。
11
放生抽。
12
翻炒均匀。
13
美味好吃。
14
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/7/14 12:07:01