食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
滑蛋牛肉的做法步骤
-
1准备食材备用。 -
2牛肉洗干净，切成薄片。
-
3加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉适量的食用油抓拌均匀，腌制片刻。
-
4鸡蛋打散，搅拌均匀。
-
5蒜切成蒜末，葱白切粒，葱叶切成葱花。
-
6锅烧油下入牛肉翻炒至变色。
-
7加入蒜末和葱白炒香。
-
8沿锅边淋入鸡蛋液，先不要搅动，待蛋液凝固再翻动。
-
9加入适量的盐调味。
-
10加入适量的鸡精翻炒几下。
-
11撒上葱花即可出锅。
-
12一道鲜香滑嫩的滑蛋牛肉就做好了。
-
13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 辣椒炒肉
- 卷心菜春葱大肉包
- 猪杂白菜汤
- 法罗夫可可小蛋糕
- 酱菜
- 素炒真姬菇
- 油酥饼
- 香辣鸡翅
- 炝拌干豆腐
- 宝宝六宝汤
- 美味早餐饼
- 牛奶焗吐司片
- 溜肥肠
- 卷饼
- 糖醋带鱼
- 瘦肉炒青甜豆
- 凉拌黄瓜
- 一个人只想简单的吃盘意大利面
- 辣炒河蟹
- 炒双丝
- 大盘鸡
- 咖喱牛肉
- 懒人五彩蒸饭
- 薰排芥菜粥
- 自制豆腐
- 危言覈论
- 危言谠论
- 危言逆耳
- 危言骇世
- 危言高论
- 危辞什么什么的成语
- 危辞耸听
- 危迫什么什么的成语
- 危迫利诱
- 危邦不入
- 危邦什么什么的成语
- 危险物品标志用英语怎么说
- 即事什么什么的成语
- 即事穷理
- 即什么世什么的成语
- 万安（清·顾嗣立）
- 万宣教挽诗（宋·王炎）
- 万家湖（明·汪广洋）
- 万寿圣德诗（明·金幼孜）
- 万寿圣节肃事大高玄殿恩赉白金文币恭赋（明·黎民表）
- 万寿圣节随班行礼后廷贡埙子倡和有诗因次其（明·程敏政）
- 万寿宫馆舍（元·刘因）
- 万寿寺七松韵（清·陈沆）
- 万寿寺主僧圆鉴留酒醉中（宋·陈著）
- 万寿寺创建厨室上梁文（元·耶律楚材）
- 万寿寺松树歌呈张祭酒（清·姚鼐）
- 万寿寺楼（明·谢肃）
- 万寿寺歌词（唐末宋初·张隐）
- 万寿寺牡丹（唐·翁承赞）
- 万寿寺观文皇旧钟（明·袁宏道）
- 钢铁苍穹/时光球原创少儿科幻小说
- 探索月球(进驻太空的第一站)(精)/中国少儿百科知识全书
- 鸭场兽药安全使用与鸭病防治技术
- 民俗文化与国际中文教育
- 国家高新区创新能力评价报告(2023)/国家创新调查制度系列报告
- 首都医科大学附属北京地坛医院感染相关内分泌及肾脏内科疾病病例精解/中国医学临床百家
- 增长运营(破局存量时代的流量焦虑)
- 古罗马/找找看之文明大冒险
- 梦窗词汇校笺释集评(上中下)(精)/浙江文丛
- 现代分析测试方法与技术精要(高等学校研究生教材)
- 高精度石膏砌块组装墙体应用技术规程(T\CECS1431-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 建设工程造价案例分析(土木建筑工程安装工程上下2024版)/全国一级造价工程师职业资格考试十年真题九套模拟
- 合同法(第3版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 猪基因组选择(精)/中国猪业科学与技术创新系列丛书
- 图解不生病的智慧