食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
滑蛋牛肉的做法步骤
-
1准备食材备用。 -
2牛肉洗干净，切成薄片。
-
3加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉适量的食用油抓拌均匀，腌制片刻。
-
4鸡蛋打散，搅拌均匀。
-
5蒜切成蒜末，葱白切粒，葱叶切成葱花。
-
6锅烧油下入牛肉翻炒至变色。
-
7加入蒜末和葱白炒香。
-
8沿锅边淋入鸡蛋液，先不要搅动，待蛋液凝固再翻动。
-
9加入适量的盐调味。
-
10加入适量的鸡精翻炒几下。
-
11撒上葱花即可出锅。
-
12一道鲜香滑嫩的滑蛋牛肉就做好了。
-
13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 蚝油生菜（凉拌版）
- 秋葵炒海参
- 手打鱼丸
- 清真木瓜酸奶冻
- 玉米茸蛋花羹汤
- 牛油曲奇
- 榴芒千层蛋糕
- 8寸戚风蛋糕/蛋糕胚
- 咸肉西兰花煮粉丝
- 番茄炒蛋
- 可乐饼
- 腊味饭
- 杏鲍菇炒牛肉
- 熏干芹菜
- 香干韭菜芽炒莲藕
- 七夕苹果玫瑰花
- 南瓜豆沙包
- 小熊维尼芒果慕斯
- 酱豆仁
- 葱香花卷
- 蒜蓉丝瓜
- 香草饼干
- 三豆汤
- 岩烧乳酪
- 凉拌西兰花
- run to
- run to fat
- run to ground
- run to seed
- runty
- run up
- run-up
- run up against
- run up to
- runway
- run wild
- run with
- run your eye over
- run yourself into the ground
- rupee
- 古别离（宋·张至龙）
- 古别离（宋·谢翱）
- 古别离（宋·赵汝燧）
- 古别离（宋·陆游）
- 古别离（宋·陆游）
- 古别离（宋·陈与义）
- 古别离（明·佘翔）
- 古别离（明·吴兆）
- 古别离（明·吴琏）
- 古别离（明·孙一元）
- 古别离（明·廖衷赤）
- 古别离（明·张时彻）
- 古别离（明·徐熥）
- 古别离（明·江源）
- 古别离（明·王称）
- 中考满分作文 10年典藏版 2023
- 22秋·小学生同步作文 三年级上册（人教社）
- 22秋·小学生同步作文 六年级上册（人教社）
- 时文精粹 精华本 备考2022年
- 首届“汤小团杯”小学生征文大赛获奖作文集
- 小学生分类作文/黄冈作文
- 68所名校小学生作文好词好句好段全集
- 小学生同步作文(3年级上册)
- 中国人民大学年鉴(2011)
- 身边常见的970种花卉识别速查图鉴
- 翁维良临证实录/首都国医名师大师1+1丛书
- 2023张宇考研数学题源探析经典1000题(数学3共2册)/张宇数学教育系列丛书
- 名师导读注音版一千零一夜 全2册
- 16开中国世界凹凸地图套装
- 呼兰河传