食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
滑蛋牛肉的做法步骤
-
1准备食材备用。 -
2牛肉洗干净，切成薄片。
-
3加入一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉适量的食用油抓拌均匀，腌制片刻。
-
4鸡蛋打散，搅拌均匀。
-
5蒜切成蒜末，葱白切粒，葱叶切成葱花。
-
6锅烧油下入牛肉翻炒至变色。
-
7加入蒜末和葱白炒香。
-
8沿锅边淋入鸡蛋液，先不要搅动，待蛋液凝固再翻动。
-
9加入适量的盐调味。
-
10加入适量的鸡精翻炒几下。
-
11撒上葱花即可出锅。
-
12一道鲜香滑嫩的滑蛋牛肉就做好了。
-
13成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
- 小白菜木耳炒人造肉
- 冬瓜烧排骨
- 鲜虾遇上西兰花
- 海参胡萝卜焖排骨
- 百香果蜂蜜饮
- 金枪鱼麦满分
- 麻酱拌豇豆
- 减脂期想吃零食？来点香蕉蔓越莓燕麦条吧！
- 葱香脆皮虾
- 西红柿鸡蛋拌面
- 韭菜炒红薯粉
- 凉拌苜蓿尖
- 红烧番鸭
- 芒果奶冻
- 蒜蓉炒菜心
- 熬黄花鱼
- 儿童版小熊萌宠香菇鸡丁盖饭
- 五花肉炒蒜薹
- 海参蒸蛋
- 猪肉豇豆杂粮包子
- 茄子肉丁打卤面
- 竹笋炒莴苣
- 干切牛肉炒青椒
- 芒果西米露（快速煮西米）
- 百合炒西芹
- 贯盈什么什么的成语
- 贯盈恶稔
- 贯穿什么什么的成语
- 贯穿今古
- 贯穿古今
- 贯穿融会
- 贯穿驰骋
- 贯虱什么什么的成语
- 贯虱穿杨
- 贯通什么什么的成语
- 贯通融会
- 贯颐什么什么的成语
- 贯颐备戟
- 贯颐奋戟
- 贯鱼之序
- 观音坐岩中并十六罗汉赞（宋·释了惠）
- 观音大士赞（宋·释原妙）
- 观音大士赞（宋·释宗杲）
- 观音大士赞（宋·释师范）
- 观音大士赞（宋·释慧远）
- 观音大士赞（宋·释普岩）
- 观音大士赞（宋·释普济）
- 观音大士赞（宋·释智愚）
- 观音大士赞（宋·释绍昙）
- 观音大士赞（宋·释道冲）
- 观音大士赞（明·释函是）
- 观音寺僧道源献蜡梅一枝酬以数句（清·曾燠）
- 观音寺望湖亭次沈中律旧韵（明·程敏政）
- 观音寺杂兴（明·邹元标）
- 观音寺（明·杨慎）
- 帝国定型
- 防静电聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)薄膜(外保护用)
- 平博士密码科普动画系列图书(第2辑)
- 有一种财富叫诚信
- 人·文·画:梅墨生艺文演讲录
- (2017年下半年)星火英语全真试题+标准模拟试卷(4级)/星火英语
- 赖声川的创意学
- (在线组套)高考数学你真的掌握了吗？
- 公文式教育.动脑又好玩的数字书系列
- 地质灾害排查规范
- 柯召传
- 建筑电工学 (上册）
- 区域地球化学样品分析方法 第23部分:碘量测定 离子色谱法
- 国家电网公司生产技能人员职业能力培训专用教材电力通信(上.下)/国家电网公司人力资源部
- 汽车维修业务管理